新華社長沙11月26日電（記者謝奔 尤立）數智技術煥發古老蠶絲產業的新活力，分子育種推動辣椒良種快速“上新”，“良種良養良銷”新模式讓優質魚端上餐桌……記者日前在湖南多家企業、科研院所采訪發現，前沿科技成果的深度應用，讓三湘大地的優勢特色農產品品質更優、“名片”更亮。

　　“相比傳統養蠶模式，基于數智技術的工廠化養蠶效率可提升1000倍。”在位于瀏陽經濟技術開發區的中繭新科桑蠶生物產業有限公司，副總經理劉麗自豪地說。

　　湖南是蠶絲產業的傳統優勢區域之一。蠶繭是蠶絲產業的基礎原料，而傳統的“一家一戶種桑養蠶”，效率、質量都難以跟得上產業發展新需求。看中這一產業轉型機遇，中繭新科在瀏陽投資建設產業園。

　　在中繭新科智慧養殖大數據中心，數字大屏上實時顯示著企業各個車間產線的運行狀態，產能情況、環境參數、質量監測等信息盡收眼底。劉麗介紹，企業目前每天可下線超10噸蠶繭。

　　“我們還聯合湖南省蠶桑科學研究所等科研機構，持續攻關蠶品種選育、飼料配方優化、智能化飼養等關鍵技術。”劉麗說。

　　種子是農業的“芯片”，育種技術創新是攥緊“芯片”的關鍵。作為全國辣椒主產區、具有全球影響力的辣椒種子供應中心，湖南的辣椒育種技術水平走在行業前列。

　　在湖南湘研種業有限公司，技術人員運用多種育種新技術，每年推出10余個新品種，配置辣椒新組合6000多個，比常規育種方式效率提升1倍多。

　　走進湘研種業生物育種技術中心，一排排單倍體辣椒植株在三色燈照射下茁壯生長。“得益于新的育種技術應用，技術人員可以充分對接市場需求，實現辣椒種質資源的快速創制和性狀的精準改良。”湘研種業副總經理繆武告訴記者。

　　目前，湘研種業登記的辣椒品種超過100個，“湘研55號”“軟皮2307”等高品質、特色化辣椒品種加速從實驗室走向田間地頭，助力種植農戶增產增收。

　　繆武表示，企業正推動育種技術向更先進的智能育種邁進。“我們已經研發出國內首款辣椒育種液相芯片，可對4000多份辣椒種質進行基因型鑒定，進而根據辣椒基因組設計育種，進一步提升育種效率。”

　　“魚米之鄉”湖南，水產養殖越來越有“科技范兒”。在位于湖南師范大學的淡水魚類發育生物學國家重點實驗室，成果展示區的水缸里，一條條魚兒正在暢游。

　　“你看，這是我們研發的‘合方鯽2號’新品種，肉質鮮美、抗病性強，正在規模化推廣。”中國工程院院士劉少軍介紹。這位魚類遺傳育種研究專家，帶領團隊數十年如一日地接續努力，在魚類遠緣雜交研究的理論、產品和技術領域取得了多項突破性成果。

　　劉少軍說，除了研發新品種，團隊還在推進“良種良養良銷”一體化，在湖南、廣東等地建立10余個魚類育種及健康養殖基地，推廣生態健康養殖模式，同時積極開發特色魚類加工產品，讓更多老百姓“吃好魚”。

　　“雜交水稻育種與應用技術穩居國際領先地位，耐鹽堿水稻重大新品種創造每畝573.8公斤高產紀錄……”湖南省農業農村廳副廳長馬艷青說，湖南堅持以科技為支撐走內涵式現代農業發展道路，農業科技創新活力涌動，2023年全省農業科技進步貢獻率達64%，農業新質生產力加速發展。